Hvordan lage sahlab som kafeer
- Velg en passende beholder og hell en kopp melk i den, tilsett deretter sahlep gradvis under konstant omrøring for å unngå klumper.
- Sett kjelen på bålet, fortsett å røre fra tid til annen til blandingen får en tykk og homogen konsistens.
- Tilsett deretter sukker og vanilje og fjern kjelen fra varmen.
- For å servere, hell sahlaben i kopper, dekorer den med kokos eller favorittnøtter, og server den mens den er varm.
Hvordan tilberede sahlab med jordbærsaus
Mange liker å drikke sahlep med jordbærsaus, spesielt barn, på grunn av sin unike og deilige smak. Denne drinken ligner veldig på en milkshake, men den serveres varm, noe som gjør den ideell for kaldt vintervær.
Det er veldig enkelt å tilberede det, siden det bare trenger noen grunnleggende ingredienser som jordbærsaus, stivelse, appelsinblomstvann, og kokos og sukker kan også tilsettes etter smak, og den er dekorert med nøtter attraktiv presentasjon.
- Bland stivelsen med melken i en passende bolle og rør godt til avkjøling før du setter den på bålet.
- Fortsett å røre mens du varmer opp blandingen til den begynner å stivne og få en noe tykk konsistens.
- Tilsett deretter sukker til blandingen sammen med appelsinblomstvann og fjern fra varmen etter at den er fullstendig kombinert.
- Ved servering, hell sahlaben i kopper, og pynt den deretter med jordbærsaus, kokosflak og nøtter for å gi den et deilig og attraktivt utseende.
Hvordan lage sahlab med melkepulver
For å lage den deilige sahlab-drikken ved hjelp av melkepulver i stedet for flytende melk, er alternativet ideelt for å få en varm og fyldig drink som ligner på drinkene som serveres på kafeer. Denne melketypen er et effektivt og rikt alternativ som gir drikken ønsket konsistens .
For å lage sahlab på denne måten trenger du følgende ingredienser:
- To spiseskjeer orkidepulver.
- To kopper vann.
- Tre spiseskjeer melkepulver.
- To spiseskjeer sukker for å legge til sødme.
- Et dryss pistasjnøtter til pynt og tilsett en særegen smak.
Hvordan forberede
- Start med å blande sahlab-pulveret i varmt vann til det er godt blandet. Sett deretter blandingen på lav varme til du får en varm væske uten å koke.
- Tilsett melkepulveret i blandingen hele tiden, rør til det er helt oppløst og blandingen blir til jevn melk.
- Tilsett deretter sukkeret og fortsett å røre for å oppnå en homogen blanding med perfekt konsistens.
- Hell blandingen i kopper, og la den siste touchen ved å tilsette noen få malte pistasjnøtter til pynt.